本系列烙餅機款式新穎、結構合理、操作方便,主要用于大餅、鍋貼、餡餅和蘿卜糕等食品的煎烙,是目前飲食行業(yè)以及機關、工礦、bd等集體食堂廣泛應用的電熱炊事設備。
一、 性能特點
1、 鍋體與加熱體一體化,升溫快,熱效率高。
2、 具有自動控溫、恒溫等多種功能,可根據不同食品的加工工藝要求選擇鍋面工作溫度,并且上、下鍋可同時加熱,也可下鍋單獨加熱,使用方便。
二、 主要技術參數
型 號 DLB50
額 定 輸 入 電 壓 220V~
額 定 頻 率 50Hz
額 定 功 率 2.5kW+2kW
外 形 尺 寸 600mm×750mm×750mm
下 鍋 內 徑 Φ530mm
調 溫 范 圍 20℃~300℃
生 產 能 力 30㎏/h
凈 重 40㎏
* 各參數如有變動,恕不另行通知。