膽結石病人應該忌吃哪些食物 {sx}西京醫(yī)院專家解答
膽結石病人應該忌吃哪些食物這個話題談論起來應該值得關注,很多膽結石患者也在談論這個話題。飲食是關鍵,注意好飲食對膽結石患者的zl也是很關鍵的一步。那么膽結石病人應該忌吃哪些食物膽結石患者要少食酸性的果汁、咖啡、可可等。一些易產(chǎn)生氣體的食物,如:馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料也盡量不要多吃,特別是刺激的飲食都要避免。另外膽結石患者不能吃高脂肪、高膽固醇食物以及含糖量高的食物。
膽結石病人應該忌吃哪些食物還要根據(jù)膽結石形成的原因:其中膽鹽與膽固醇在膽汁中含量,失去正常的比例關系,是膽結石形成的一個重要因素。如果膽鹽過少,或者膽固醇過多,膽固醇便處于過飽和狀態(tài),膽汁中過多的膽固醇便沉淀下來,形成結石,而大部分膽結石患者都是膽固醇結石,因此膽結石患者{jd1}不能吃肉類、動物內臟、蛋黃等高膽固醇,高脂肪的食物。