卡瑟天堂紅(巴拉狄絲) Chateau Paradis Casseuil Rouge 2009
酒莊介紹:
酒莊的取名來自卡瑟村莊的名字以及人們對(duì)那里最主要的一片葡萄園的親切稱呼——“天堂葡萄園”。人們已經(jīng)忘記究竟是什么時(shí)候又是為了什么原因這片土地?fù)碛辛恕疤焯冒愕摹狈Q呼,不過可以肯定的是它從沒有辜負(fù)這一聲名??ㄉ焯镁魄f曾經(jīng)是留塞克酒莊的財(cái)產(chǎn),它亦見證了留塞克酒莊在20世紀(jì)末動(dòng)蕩混亂的歷史。1984年,卡瑟酒莊進(jìn)入羅斯柴爾德產(chǎn)業(yè)麾下,當(dāng)時(shí)果園面積為14公頃。1989年,酒莊面積增加9公頃,并在位于圣佛瓦拉郎格(Sainte-Foy-la-Longue)葡萄種植園的中心位置擁有了自己的酒庫。自此,卡瑟天堂堡的葡萄酒在短時(shí)間內(nèi)即成為兩海之間產(chǎn)區(qū)的代表型佳釀。
葡萄比例: 赤霞珠50%,梅鹿輒45%,品麗珠5%
橡木桶陳年: 50%新木桶內(nèi)培養(yǎng)12個(gè)月
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