鄭州糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校/專業(yè)糕點(diǎn)培訓(xùn)鄭州糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校鄭州北京飯莊廚師學(xué)校是中原{wy}一所廚師專科學(xué)校，曾有“中原{dy}、鄭州{zd0}”的美稱，六大優(yōu)勢(shì)唯與爭(zhēng)鋒。（1）師資隊(duì)伍強(qiáng)大，名師執(zhí)教（2）教學(xué)重在實(shí)踐，強(qiáng)化動(dòng)手能力（3）教學(xué)菜系分開，強(qiáng)調(diào)色、香、味、型突出風(fēng)味特點(diǎn)（4）封閉式教學(xué)管理，確保學(xué)生學(xué)習(xí)安全（5）參加公益活動(dòng)，參賽活動(dòng)遍及全國(guó)各地（6）bycsz上崗，百分百安排工作。有道是民以食為天，烹、調(diào)、烤、煎、炸、爆、炒永伴人生，餐飲業(yè)要發(fā)展為：吃、住、游為一體的中國(guó)餐飲，而技工人員面臨緊缺，鄭州糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校鄭州北京飯莊廚師學(xué)校緊跟時(shí)代發(fā)展潮流和目前餐飲市場(chǎng)的趨勢(shì)。特開設(shè)以下專業(yè):二年制廚師中專班、一年制高級(jí)廚師全科班 、半年制高級(jí)廚師班、四個(gè)月中高級(jí)廚師班、 一個(gè)月速成班、中式高級(jí)面點(diǎn)專業(yè)、西餐速成班、西式高級(jí)糕點(diǎn)班、由高級(jí)西點(diǎn)師任教、高級(jí)調(diào)酒班，鄭州北京飯莊廚師學(xué)校的專業(yè)設(shè)置緊跟市場(chǎng)需要，著重培養(yǎng)學(xué)員的動(dòng)手能力和實(shí)際操作能力，以適應(yīng)餐飲人才的需求趨勢(shì)，以滿足社會(huì)廣大高薪追求者對(duì)高技能的渴望。 鄭州糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校傳授五大類數(shù)百個(gè)品種市場(chǎng)暢銷的中西糕點(diǎn)制作技術(shù)：一、面包類二、西點(diǎn)類三、生日蛋糕類 四、中點(diǎn)類五、廣式月餅類指導(dǎo)開蛋糕面包房：店面經(jīng)營(yíng)管理、成本控制、價(jià)格定位、原料設(shè)備采購(gòu)、 產(chǎn)品營(yíng)銷、店面裝修設(shè)計(jì)、全程指導(dǎo)。鄭州糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校1.中級(jí)蛋糕面包西點(diǎn)烘焙班，學(xué)期一個(gè)半月，2.中級(jí)生日蛋糕裱花技術(shù)班，學(xué)期一個(gè)半月，。(12生肖裱花.各種動(dòng)植物花蟲鳥獸人物.春夏秋冬花朵裱花裝飾)3.中級(jí)蛋糕面包烘焙、裱花師綜合班學(xué)期三個(gè)月，4.食品工程專業(yè)(西點(diǎn)裱花,西餐冷飲,咖啡飲料,調(diào)酒綜合)半年制 5.高級(jí)蛋糕面包西點(diǎn)烘焙班，學(xué)期三個(gè)月，高級(jí)生日蛋糕裱花藝術(shù)班，學(xué)期三個(gè)月，鄭州糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校高級(jí)蛋糕烘焙裱花藝術(shù)班，學(xué)期半年，報(bào)名學(xué)習(xí)食品工程專業(yè)及高級(jí)蛋糕烘焙裱花藝術(shù)專業(yè)半年制地址： 鄭州市隴海中路88號(hào)（大學(xué)路與隴海路交叉口北京飯莊一樓)