?????????????????????????????????????????????????? ? 鄭州烹飪培訓(xùn)學(xué)校烹飪專業(yè)的前景：廚師以其獨(dú)特的職業(yè)優(yōu)勢(shì)，成為國(guó)家解決就業(yè)問(wèn)題的一個(gè)重要突破口。當(dāng)前我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的行業(yè)，全國(guó)350萬(wàn)家餐飲網(wǎng)點(diǎn)提供了1800 萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位，餐飲業(yè)每年至少新增崗位160萬(wàn)個(gè)。鄭州烹飪培訓(xùn)學(xué)校也日益增多，由此可見(jiàn)，烹飪專業(yè)是現(xiàn)在中國(guó)的熱門專業(yè)，鄭州烹飪培訓(xùn)學(xué)?！嵵荼本╋埱f廚師學(xué)校，坐落在鄭州市隴海中路88號(hào)北京飯莊大酒店。始建于1966年是鄭州市飯店服務(wù)行業(yè)內(nèi)技工人員定點(diǎn)培訓(xùn)單位。1992年面向社會(huì)招生，曾有學(xué)gd廚師到鄭州北京飯莊；學(xué)精美糕點(diǎn)到鄭州北京飯莊；調(diào)香醇美酒還是到鄭州北京飯莊的好口碑。鄭州烹飪培訓(xùn)學(xué)校北京飯莊曾多次被省市勞動(dòng)部門評(píng)選為教學(xué)先進(jìn)單位、鄭州市農(nóng)村勞動(dòng)力定點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及餐旅服務(wù)行業(yè)技工人員培訓(xùn)定點(diǎn)單位，二年制廚師中專班特色突出雙證上崗，該校是集培訓(xùn)、實(shí)習(xí)、考核、就業(yè)為一體的專科學(xué)校，教學(xué)重在實(shí)踐，專業(yè)性強(qiáng)，設(shè)備齊全，起點(diǎn)高、教師資歷高深、技術(shù)精湛，讓您來(lái)有所學(xué)、學(xué)有所成、學(xué)必所用。 鄭州烹飪培訓(xùn)學(xué)校北京飯莊?以培養(yǎng)高級(jí)大廚、行政總廚、主廚為目標(biāo)，傳授中國(guó)八大經(jīng)典菜系為重點(diǎn)，課程包括初級(jí)、中級(jí)所有課程及營(yíng)養(yǎng)平衡、科學(xué)膳食、飲食成本、烹飪美學(xué)、冷拼、鹵水、火鍋、鐵板、鍋?zhàn)?、湯羹、各種茸泥、珍貴原材料選用與鑒別、珍貴干貨漲發(fā)、早西式名點(diǎn)制作等，掌握飲企業(yè)管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)知識(shí)，成為既有專業(yè)知識(shí)，又具備精湛廚藝和酒店管理的綜合型人才。 鄭州烹飪培訓(xùn)學(xué)校的辦學(xué)特色是：　1、獨(dú)具特色的專業(yè)課程設(shè)計(jì)。目前培訓(xùn)中心開(kāi)設(shè)有：中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)（白案班）、西點(diǎn)班、烹飪?nèi)瓢?，智能電工班、汽車駕駛班，按照“實(shí)用”、“專業(yè)”、“前沿”的設(shè)計(jì)原則，精選市場(chǎng)主流核心課程，從零起步，由淺入深，能使學(xué)員不僅入門，而且學(xué)好、學(xué)精，逐步成為專業(yè)高手。2、案例式教學(xué)。學(xué)校采用循環(huán)滾動(dòng)教學(xué)模式，并一貫堅(jiān)持案例式教學(xué)方法，培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)員不僅懂得基本的理論和操作，更具備實(shí)戰(zhàn)動(dòng)手能力和一定的經(jīng)營(yíng)管理思想及理念，極大地提升了學(xué)員的動(dòng)手操作與就業(yè)能力。鄭州烹飪培訓(xùn)學(xué)校的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：　　 1、教學(xué)優(yōu)勢(shì)。學(xué)府公辦●　前沿、實(shí)用專業(yè)●jp教授●標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)所2、環(huán)境優(yōu)勢(shì)。美麗的校園風(fēng)光●濃郁的高校學(xué)習(xí)氛圍●安全規(guī)范的生活保障?！　?　　　 3、良好口碑。 誠(chéng)信正直● 精益求精 ●學(xué)以致用●成就學(xué)員　4、就業(yè)優(yōu)勢(shì)?！∈袌?chǎng)需求相對(duì)緊缺的專業(yè) ●全球通用的專業(yè)資格qw證書(shū)● 高校后勤就業(yè)網(wǎng)絡(luò) ●炙手可熱的黃金職業(yè)咨詢電話：0371-68983034 傳真：0371-68858503?QQ：1193103386來(lái)校地址：?鄭州市隴海中路88號(hào)（大學(xué)路與隴海路交叉口北京飯莊一樓）乘車路線：從鄭州火車站可乘1路、4路、53路、19路公交車；客運(yùn)總站可乘K906路、 111路公交車；老東站可乘521路；汽車北站可乘63路；汽車西站可乘1路公交車到路砦下車即到。