福建天晟茶藝師培訓(xùn)機構(gòu),充分利用鐵觀音故鄉(xiāng)——中國安溪茶都這里有利地理環(huán)境資源,開設(shè)專業(yè)綜合茶藝師培訓(xùn)班,針對茶葉的特殊性,有利結(jié)合鐵觀音故里茶文化底蘊深厚與茶葉實踐性wm結(jié)合,開展專業(yè)職能茶藝師綜合培訓(xùn)機構(gòu),有利每位學(xué)員,方便、快捷的輕松掌握茶葉知識。
天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)10天短期培訓(xùn)班,培訓(xùn)結(jié)束后頒發(fā):福建省職業(yè)培訓(xùn)結(jié)業(yè)書(網(wǎng)上查詢)。可以學(xué)到以下項目:
項目一:茶葉加工
熟悉了解茶葉加工全過程,如鐵觀音:是曬青、涼青、搖青、炒青、初揉、初烘、包揉、復(fù)烘、復(fù)包揉、足火等工序,及制作技術(shù)與品質(zhì)的關(guān)系。
項目二:茶葉審評
如何通過茶葉內(nèi)質(zhì)香氣與滋味、外行、葉底、湯色鑒別茶葉質(zhì)量及等級。
項目三:茶藝培訓(xùn)
根據(jù)不同茶葉的品質(zhì)恰到好處地掌握好沖泡時間,使之達(dá)到{zj0}狀態(tài)。包括生活化茶藝,及表演式茶藝等。
項目四:茶葉營銷
將傳統(tǒng)茶葉店的經(jīng)營模式結(jié)合現(xiàn)代化營銷理念,從而形成品牌策略或?qū)崿F(xiàn)高利潤的賺錢方式。
學(xué)員學(xué)習(xí)期滿后,經(jīng)考核成績合格,由福建省勞動和社會保障廳頒發(fā)《福建省職業(yè)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書》。茶藝培訓(xùn)學(xué)員可直接參加勞動部門的理論考試和職業(yè)技能考核,成績合格者頒發(fā)中華人民共和國人力資源和社會保障部的國家職業(yè)資格等級證書(全國通用 出國有效),如高級評茶員、高級茶藝師、評茶師等。