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開(kāi)展肉驢養(yǎng)殖場(chǎng)生態(tài)治理,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,微生物技術(shù)將起到不可替代的作用。解決的核心問(wèn)題是治理污染。而肉驢養(yǎng)殖治理的必須從整體出發(fā),進(jìn)行系統(tǒng)治理。畜禽糞便中含有大量有機(jī)氮、有機(jī)磷,是產(chǎn)生不良臭氣的根源,也是影響沖洗廢水量的關(guān)鍵,因而是治理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
在肉驢飼料中采用微生物技術(shù),通過(guò)添加微生物代謝產(chǎn)品、微生態(tài)制劑、微生物酶制劑和使用生態(tài)飼料可以有效地提高飼料轉(zhuǎn)化率。減少氮和磷等主要有機(jī)物的排放。目前國(guó)際上已有數(shù)十種微生物、微生物酶、已被批準(zhǔn)用于飼料的直接添加,可以用于綠色畜產(chǎn)品和有機(jī)畜產(chǎn)品的生產(chǎn)。
第二環(huán)節(jié),應(yīng)用微生物生態(tài)產(chǎn)品提高畜禽的抗病能力、特別是減少腹瀉等疾病發(fā)生。生病后消化功能下降,有機(jī)物排除增多。疾病是影響?zhàn)B殖效益的最不可控因素,提高抗病能力始終是生態(tài)養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)。
上述兩項(xiàng)技術(shù)從源頭可以降低糞尿中的有機(jī)物含量,減少臭味物質(zhì)的產(chǎn)生,控制畜禽糞便中的水份,達(dá)到不黏、不臭,有利于糞便干清,大量試驗(yàn)表明,應(yīng)用微生物添加劑后可以實(shí)現(xiàn)節(jié)省沖洗用水70%以上,為后續(xù)糞便和廢水的處理創(chuàng)造。