啤酒批發(fā) 啤酒代加工 啤酒委托加工 適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高﹐溶解度較好﹔六棱大麥的農(nóng)業(yè)單產(chǎn)較高﹐活力犟﹐但浸出率較低﹐麥芽溶解度不太穩(wěn)定。啤酒用大麥的品質(zhì)要求為﹕殼皮成分少﹐淀粉 含量高﹐蛋白質(zhì)含量適中(9~12%)﹔淡黃色﹐有光澤﹔水分含量低于13%﹔發(fā)芽率在95%以上。 釀造用水 通常﹐軟水適于釀造淡色啤酒﹐碳酸鹽含量高的硬水適于釀制濃色啤酒。淡色啤酒用水要求為﹕無色﹐無臭﹐透明﹐無浮游物﹐味純正﹐無生物污染﹔硬度低﹔鐵﹑錳含量低(含量高對啤酒的色﹑味有害﹐而且能引起噴涌現(xiàn)象)﹔不含亞硝酸鹽。 湖北帝藝啤酒有限公司產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良,特色突出?,F(xiàn)有玻璃瓶裝波士、帝藝、冰爽、精品純生、清純、純生和PET瓶裝金純麥、特制純麥、鮮啤等九大系列二十多個產(chǎn)品,品種齊全、結(jié)構(gòu)合理、特色明顯,能夠滿足不同層次消費者的需求,尤其是公司在國內(nèi)率先研制開發(fā)的PET瓶裝啤酒,填補(bǔ)了國內(nèi)空白,符合國際啤酒包裝發(fā)展趨勢,具有安全、衛(wèi)生、方便、時尚等優(yōu)點,自上市以來一直受到行業(yè)的普遍關(guān)注和消費者的廣泛青睞,已實現(xiàn)了批量化、自動化、系列化生產(chǎn)。公司產(chǎn)品全都采用優(yōu)質(zhì)麥芽、大米和tr湖水,添加進(jìn)口啤酒花精心釀制而成,具有酒液清澈透明、泡沫潔白細(xì)膩、持久掛杯、酒花香氣明顯、上口力強(qiáng)、口味純正、爽口等特點,多次被國家qw檢測部門市場抽樣檢測評為“合格產(chǎn)品”,2004年度被評為“湖北市場人民群眾滿意放心品牌”,2005年被評為“湖北消費者推薦產(chǎn)品”,通過了QS食品質(zhì)量安全認(rèn)證和ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。聯(lián)系人:胡存林 電話:0715-5257022 傳真:0715-5257090 手機(jī):13872192210 地址:湖北省咸寧市赤壁市鎖石路2號 郵編:437300 郵箱:331936803@網(wǎng)址: http:///Shops/979900/ http:///