饅頭是一種把面粉加水、糖等調勻，發(fā)酵后蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。在江南地區(qū)，一般在制作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的包子叫做饅頭，而普通的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟，營養(yǎng)豐富，是餐桌上必不可少的主食之一。 傳統(tǒng)做饅頭、包子的速度慢，不適合大量生產(chǎn)和批發(fā)。本公司銷售的饅頭機，是{zx1}產(chǎn)品，特別適合大型商場和饅頭批發(fā)。機器操作簡單、生產(chǎn)效率高、干凈為生等特點。 適用范圍 ：本機適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、bd、速凍包子生產(chǎn)等. 產(chǎn)品簡介： 1.采用連續(xù)三段壓面制作工藝，仿人工式卷面，不傷面筋，使面皮更有光澤、品質更加穩(wěn)定，口感更好。 2、按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性{jj1}，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。 3、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種刀切饅頭、花卷等面食。 4、主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用國際mp產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準。 5、本機采用高品質微電腦控制，人性化的控制面板，控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。 6、自動化程度高，定量準確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調，一人、兩人均可操作。 7、結構合理，拆裝維修容易，清洗方便。 8、本機對面粉質量要求不高，且適合各種工作場所。 9、工作效率相當于12到18個工人同時手工制作饅頭，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。