氫氧化鈉(NaOH),俗稱燒堿、火堿、苛性鈉,因另一名稱caustic soda而在香港稱為哥士的,常溫下是一種白色晶體,具有強(qiáng)腐蝕性。易溶于水,其水溶液呈強(qiáng)堿性,能使酚酞變紅。氫氧化鈉是一種極常用的堿,是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的必備藥品之一。它的溶液可以用作洗滌液。
有強(qiáng)烈的腐蝕性,有吸水性,可用作干燥劑,但是,不能干燥二氧化硫、二氧化碳、二氧化氮和氯化氫等酸性氣體。(會(huì)與酸性氣體發(fā)生反應(yīng)。)且在空氣中易潮解而液化(因吸水而溶解的現(xiàn)象,屬于物理變化);溶于水,同時(shí)放出大量熱。能使酚酞變紅,使紫色石蕊試液變藍(lán),屬于強(qiáng)堿。腐蝕鋁性物質(zhì),不腐蝕塑料。只需放在空氣中數(shù)分鐘,就會(huì)吸收水分,成為液態(tài)毒藥。其熔點(diǎn)為318.4℃。除溶于水之外,氫氧化鈉還易溶于乙醇、甘油;但不溶于丙酮、液氨。 其液體是一種無色,有澀味和滑膩感的液體。氫氧化鈉在空氣中可與二氧化碳反應(yīng)而變質(zhì)!