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濃縮果汁批發(fā)市場

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濃縮果汁是在水果榨成原汁后再采用低溫真空濃縮的方法，蒸發(fā)掉一部分水份做成的，在配制{bfb}果汁時須在濃縮果汁原料中還原進去果汁在濃縮過程中失去的tr水份等量的水，制成具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的制品。濃縮果汁含有大量的膳食纖維　　水果纖維素是植物細胞壁的主要構成成份，它不是一種營養(yǎng)素，但在人體攝入后，它即吸水膨脹，吸附食物中的有害成份，刺激腸胃蠕動，幫助消化，加快體內(nèi)排泄，縮短有害物質在體內(nèi)留置的時間，最終達到預防腸胃疾病的目的，對于預防消化道癌癥有積極的意義。纖維素又被營養(yǎng)學家稱為繼蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽、維生素和微量元素六大營養(yǎng)素之后的第七營養(yǎng)素。

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