莆田市鑫峰食品工業(yè)有限公司系股份制民營企業(yè)，創(chuàng)建于1999年，注冊資金3000萬元，位于莆田市荔城區(qū)黃石工業(yè)區(qū)，主要經(jīng)營蘑菇、香菇等食用菌，產(chǎn)品有鹽水蘑菇、醋酸蘑菇、保鮮蘑菇、干蘑菇片、蘑菇罐頭、保鮮香菇、干香菇等。同時經(jīng)營腌漬生姜和保鮮蔬菜等產(chǎn)品，是集種植、加工為一體的省級重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化ltqy。 公司現(xiàn)有腌漬車間2座，面積達8000m2，擁有蘑菇種植基地達10萬m2，是莆田市{zd0}的蘑菇加工出口民營企業(yè)，產(chǎn)品主要銷往意大利、德國、日本、俄羅斯和中東國家。公司還擁有2000噸庫容量的冷庫1座、日產(chǎn)30噸的制冷車間1座、蔬菜保鮮生產(chǎn)車間2座、面積達2000 m2的速凍加工車間1座，并配套生產(chǎn)率為每小時1500kg的IQF流態(tài)化速凍生產(chǎn)線1條及實驗室等設(shè)施。 公司強化對企業(yè)的管理，擁有雄厚的技術(shù)力量，生產(chǎn)裝備先進，工藝流程合理，檢測手段完善，質(zhì)量體制健全。在質(zhì)量管理方面，公司堅持以質(zhì)量{dy}的原則，注重生產(chǎn)的現(xiàn)場管理體系及HACCP食品安全控制體系的論證，對食品生產(chǎn)質(zhì)量、安全衛(wèi)生實行過程嚴格監(jiān)控，保證產(chǎn)品品質(zhì)達到國際和國內(nèi)的產(chǎn)品衛(wèi)生標準，深受廣大客戶的青睞。