12:賁門癌的預(yù)防措施： １、不抽煙不酗酒。據(jù)統(tǒng)計，抽煙是誘發(fā)賁門癌的主要因素之一，長期吸煙可直接誘發(fā)賁門癌。有關(guān)資料表明吸煙者賁門癌的發(fā)病率比不吸煙者高１０倍。另外，酒精對賁門粘膜刺激很大，容易引起賁門表面粘膜變性壞死。而且酒精內(nèi)也含有亞硝氨、黃貢霉等等多種致癌物質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計，飲酒者比不飲酒者的賁門癌發(fā)病率高１０倍。又吸煙又飲酒者比不吸煙不飲酒者賁門癌的發(fā)病率高３０倍。 ２、不吃霉變腌漬食物。霉花生、霉干菜、腌肉、臘肉等食物常被黃曲霉、白地霉等zj所污染，易產(chǎn)生亞硝胺、亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，食用后易發(fā)生賁門癌。 ３、不吃過燙和粗硬食物。有關(guān)專家在賁門癌高發(fā)區(qū)河南林縣、江蘇揚(yáng)中縣等地區(qū)調(diào)查表明，賁門癌的發(fā)生與飲食過熱、硬、粗、快有關(guān)。過燙的茶、粥可引起賁門粘膜上皮癌變。 13:賁門癌的常見致病因素： 1、亞硝胺：亞硝胺類化合物有高度致癌性，食管賁門癌高發(fā)區(qū)河南省林縣居民使用的酸菜中和居民的胃液、尿液中亞硝胺化合物較高，研究發(fā)現(xiàn)食用的酸菜量與食管賁門癌發(fā)病率成正比。 2、霉菌：一些霉菌能還原硝酸鹽為亞硝胺鹽，發(fā)霉食物或霉菌可誘發(fā)動物的食管及胃腫瘤。 3、缺乏某些微量元素：鉬、鐵、鋅、氟、硒等。 4、缺乏維生素：如維生素a、b2、c等。 5、賁門癌的常見致病因素，不良飲食習(xí)慣：食物粗、糊，進(jìn)食過快，喜吃燙食等。 6、煙酒、口腔不潔等因素。 7、賁門癌的常見致病因素，食管賁門癌遺傳易感因素。食管賁門癌具有比較顯著的家族聚集現(xiàn)象。 8、亞硝胺：亞硝胺類化合物有高度致癌性，食管賁門癌高發(fā)區(qū)河南省林縣居民使用的酸菜中和居民的胃液、尿液中亞硝胺化合物較高，研究發(fā)現(xiàn)食用的酸菜量與食管賁門癌發(fā)病率成正比。 9、賁門癌的常見致病因素，某些疾病?；加惺彻苎住arrett食管等可增加患食管賁門癌的幾率。 鄭州廣慈醫(yī)院腫瘤zl中心 腫瘤zl中心 qq: 635534631 主治醫(yī)師：李主任、王主任、黃主任 網(wǎng)址： http:// 辦公電話：0371--53700698 4000677120 地　址：鄭州市鄭上路西崗1號鄭州廣慈醫(yī)院腫瘤zl中心