湯姆大叔美式快餐 傳統(tǒng)秘方公開化，制作技術(shù)公式化 湯姆大叔是跨國(guó)餐飲企業(yè)三鑫萬樹首次在中國(guó)創(chuàng)立的一個(gè)更適合中國(guó)消費(fèi)水平、以及更迎合中國(guó)人飲食習(xí)慣的全新品牌，而不像之前肯德基那樣，只是單純的將國(guó)外成功、成熟的品牌移植到中國(guó)。湯姆大叔品牌經(jīng)理說：“中國(guó)的餐飲業(yè)一直很繁榮，對(duì)于湯姆大叔來說是一個(gè)極其重要的市場(chǎng)。如今，西式快餐在中國(guó)正在急速發(fā)展，在城市，大約每天有超過五分之三的人會(huì)選擇吃西式快餐，造就了中國(guó)西式快餐年消費(fèi)額高達(dá)40000億元的市場(chǎng)空間，而且每年還以16%以上的增長(zhǎng)率不斷增長(zhǎng)。然而，目前中國(guó)80%的中小城市美式快餐還是一片空白。因此，湯姆大叔帶著成熟的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)以及全套技術(shù)強(qiáng)勢(shì)登陸中國(guó)市場(chǎng)，并為了適應(yīng)我國(guó)消費(fèi)者的飲食習(xí)慣，‘湯姆大叔’雖然仍以漢堡、薯?xiàng)l、可樂組成的標(biāo)準(zhǔn)西式快餐為主，但是專為中國(guó)市場(chǎng)提供了中式快餐品種，將可進(jìn)一步推動(dòng)湯姆大叔品牌的發(fā)展更成熟、更規(guī)范?！? 同時(shí)，湯姆大叔為了保持產(chǎn)品品質(zhì)的一致，在各地采用相同的形象以及經(jīng)營(yíng)模式。但在產(chǎn)品設(shè)計(jì)之初，就充分兼顧了中國(guó)人的飲食口味，不僅有眾多經(jīng)典的美式快餐品類，如由紅酒翅根、麥香魚桃柳卷、奶酪雞柳漢堡組成的三味名品，和炸雞、鐵板、沙拉、美味咖喱、沙冰、三明治、奶昔與多種口味的冷熱飲和冰點(diǎn)，以及純正的湯類食品等；而且湯姆大叔還提供了深受國(guó)人喜愛的中華各地美食菜式，包括香汁排骨、香菇雞腿等中餐系列和奧爾良烤翅、烤羊等蒸烤系列，以及營(yíng)養(yǎng)冰淇淋系列美食等產(chǎn)品。