天津市晉品堂商貿(mào)有限公司是一家以經(jīng)營(yíng)山西名、優(yōu)、特產(chǎn)為主的商貿(mào)公司，是目前天津市規(guī)模較大，經(jīng)營(yíng)土特產(chǎn)品較全的公司之一。
經(jīng)營(yíng)品種涵蓋了山西汾酒、平遙牛肉、汾陽(yáng)核桃、山西陳醋、山西沙棘汁系列、沁州黃小米、三晉五谷雜糧、山西民間工藝品平遙推光漆器等土特產(chǎn)品。
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小米粒小，色淡黃或深黃，質(zhì)地較硬，制成品有甜香味。我國(guó)北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)豐富，有“代參湯”之美稱。
小米營(yíng)養(yǎng)豐富因富含維生素B1、B12等，具有防止xhbl及口角生瘡的功效；小米具有防止泛胃、嘔吐的功效；還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力；小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。
小米粥是健康食品?？蓡为?dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)品。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。
《本草綱目》說(shuō)，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃?！?
小米的芽和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。小米粥有as之效。
汾州小米產(chǎn)于山西省。該地自然條件獨(dú)特又無(wú)污染，盛產(chǎn)小米歷史悠久。本品色澤美觀、飽滿純正、蒸煮皆宜，內(nèi)含多種維生素和人體必須的多種微量元素，長(zhǎng)期食用有益健康。
小米有很強(qiáng)的保健功效，養(yǎng)胃{jj0}，生病之人尤其適合，利于消化，脂肪含量低，粗糧的美名早已遠(yuǎn)播，對(duì)現(xiàn)代的最求養(yǎng)生之人最為適合！
