特色一、不上火:蒸者,合陰抱陽(yáng),其性質(zhì)樸,其味歸真,故善蒸者,陰陽(yáng)合一;善食蒸者,yq通達(dá),六脈順暢。蒸就是以蒸氣加熱,使調(diào)好味的原料成熟或酥爛入味。其特點(diǎn)是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各種營(yíng)養(yǎng)素。蒸菜的口味鮮香,嫩爛清爽,形美色艷,而且原汁損失較少,又不混味和散亂。蒸汽乃陰陽(yáng)共濟(jì)的物質(zhì),陰性的水得火相助,寓陽(yáng)于陰,達(dá)到陰陽(yáng)平衡。現(xiàn)代社會(huì)處于亞健康的人群很多,蒸菜降低了煎、炒、烹、炸的高熱量,如:高血壓、高血糖、高血脂三高群體的人們有了更好的飲食選擇。
蒸菜在“蒸大王”的靈思妙手下,采用{dj2}私房秘方,蒸菜蒸飯蒸湯能保持食物的形、味和營(yíng)養(yǎng),由一種美食的制作方式演變了現(xiàn)代人一種養(yǎng)生之道。
特色二、更營(yíng)養(yǎng):蒸大王獨(dú)特的蒸法工藝保證了營(yíng)養(yǎng)不流失,避免受熱不均和過(guò)度煎、炸造成有效成分破壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生,蒸菜保留了其原有的營(yíng)養(yǎng)成分。菜肴在蒸的過(guò)程中,能{zd0}限度xc菜品原料的有害成分,餐具也得到蒸汽的xd,保證了菜品的干凈、衛(wèi)生。
在少油膩少脂肪又不流失其營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí),達(dá)到現(xiàn)代人jf美容的目的,既健康又時(shí)尚,對(duì)于那些長(zhǎng)期在辦公室工作、缺少運(yùn)動(dòng)的朋友們、白領(lǐng)是非常好的一個(gè)福音!
特色三、易消化:蒸菜時(shí),菜品保持原有水分不流失,所以蒸出來(lái)的東西比較松軟,肉質(zhì)比較鮮嫩,進(jìn)入胃里更容易被消化;蔬菜里含大量的纖維素等原汁原味的保留下來(lái),纖維素具有良好的清腸道的作用,加快了人體的新成代謝。蒸大王生態(tài)營(yíng)養(yǎng)快餐因此受到諸多老人、兒童的青睞!
特色四、味道好:蒸大王擁有{dj2}開(kāi)發(fā)的神秘配方,可以使蒸菜蒸湯保持原汁原味,原料的原始滋味不被分解替代,讓顧客真zp味到純生態(tài)的美味佳肴,找到tr健康。蒸大王,真功夫,真味道,人人愛(ài)吃!
特色五、工薪價(jià):蒸大王引入了先進(jìn)的環(huán)保型餐飲設(shè)備和{lx1}的技術(shù)工藝,并采用國(guó)際高水準(zhǔn)的管理運(yùn)營(yíng)手段,針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)推出了9元生態(tài)蒸品套餐系列,早餐2元吃飽吃好,真正做到了既美味又實(shí)惠,適合各大小城市經(jīng)營(yíng)、顧客群寬廣,男女老少、老板工薪都喜歡,生意自然天天火爆!
特色六、選擇多:蒸大王擁有各種餐飲技術(shù),既推出生態(tài)營(yíng)養(yǎng)的特色中式蒸飯系列,也同時(shí)推出美式快餐+美味飲品、茶水、咖啡系列,為顧客提供更多更快的營(yíng)養(yǎng)休閑食品,從而使蒸大王的1+N多選擇經(jīng)營(yíng)模式在當(dāng)今的餐飲品牌中更具優(yōu)勢(shì)和特色。