中國快餐業(yè)正處于快速發(fā)展過程中,據(jù)統(tǒng)計,若每月人均快餐消費100元,1年即可達15600億元,商業(yè)前景無疑相當可觀。然而,品牌魚龍混雜,項目泥沙俱下,鼎盛的快餐業(yè)也面臨著創(chuàng)新和突圍的挑戰(zhàn)。
A米快餐從加入世貿(mào)、會到世博會,中國與世界的融合開始提速,經(jīng)濟、文化以及餐飲等都開始了“中西合璧”之旅。以A米美式快餐為代表的中西合璧新式快餐,博覽眾長,聚精薈萃,成為新的流行趨勢。
A米快餐創(chuàng)造性地將西式快餐的營養(yǎng)健康與科學(xué)搭配,融入博大精深的東方飲食文化,有著鮮明的現(xiàn)代時尚美食特色。國際美食與本土風(fēng)味相得益彰,A米美式快餐得到眾多消費者青睞;同時也證明了中西合璧新式快餐市場潛力非常巨大。