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咸陽魏家驢肉湯館位于咸陽市秦都區(qū)，營業(yè)面積是100平米，主要經(jīng)營驢湯鍋及驢肉系列熟制品。隨著改革開放的深入發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，從溫飽型走向營養(yǎng)和滋補?！绑H肉”這道獨特的，具有豐富營養(yǎng)價值且比較昂貴的菜肴越來越受到人們的青睞。多年來，咸陽魏家驢肉湯館抱著“以人為本，宏揚烹飪文化，注重保健食療”的堅定信念，在驢肉系列產(chǎn)品的開發(fā)研制上，傾注了大量的資金和人力，根據(jù)市場的需求，先后組織有關(guān)人員到河北、內(nèi)蒙、太原等地進行了詳細考察，結(jié)合我市情況及現(xiàn)代中醫(yī)理念的研究，尋本探源，博采眾長，推出了別具特色的驢肉湯鍋、驢肉火鍋及驢肉系列熟制品。

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