A米新式快餐走出的是一條全新的路子，在各個(gè)方面都有別于傳統(tǒng)快餐的運(yùn)營(yíng)模式。傳統(tǒng)快餐店占地大、需要設(shè)備多，制作起來特別麻煩，A米新式快餐無需標(biāo)準(zhǔn)廚房，場(chǎng)地和設(shè)備費(fèi)用大為節(jié)?。粋鹘y(tǒng)快餐店受制于專業(yè)大廚，依賴性大，技術(shù)復(fù)雜，易受廚師情緒影響，無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)可言，A米新式快餐不需主廚料理，成品調(diào)料，按量調(diào)配，一般人培訓(xùn)即上崗，節(jié)省人員開支；傳統(tǒng)快餐店缺乏獨(dú)有特色，普遍競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)；A米新式快餐{dj2}神秘配方，經(jīng)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)重新研發(fā)，新鮮食材中西合璧包羅萬象；傳統(tǒng)快餐店人工擇、洗、炒、煎、炸、燉、蒸、煮等，上菜時(shí)間長(zhǎng)而不統(tǒng)一，A米新式快餐全程數(shù)字化烹飪，簡(jiǎn)單快捷，從點(diǎn)菜到出鍋?zhàn)羁熘恍?0秒，翻臺(tái)速度快，利潤(rùn)倍增；傳統(tǒng)快餐店品種單一，吃法平淡，A米新式快餐蒸、燉、鹵、煨、飲、炸、烤、煮，應(yīng)有盡有南北老少皆宜，中西食客共享；傳統(tǒng)快餐店需要明火，污染環(huán)境，有區(qū)域限制，A米新式快餐無明火，無油煙，不擾民，選址范圍廣闊。此外，傳統(tǒng)快餐店單獨(dú)經(jīng)營(yíng)，難以形成品牌，成本高，無后續(xù)支持，A米新式快餐統(tǒng)一形象，統(tǒng)一廣告，整店輸出，有免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)、送廚師上門、上門帶店經(jīng)營(yíng)，并可終生享受{yj}免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、菜品升級(jí)、管理升級(jí)、促銷升級(jí)等強(qiáng)大的后續(xù)支持；傳統(tǒng)快餐店門檻較高，不易入行，資金回籠期長(zhǎng),A米新式快餐門檻低，店面可大可小，投資可多可少，資金回籠快，滿足了小本創(chuàng)業(yè)者快速致富的夢(mèng)想。