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本產(chǎn)品按具體量報價
品名:九福鳳梨酥--鳳梨酥
產(chǎn)地:臺灣
保存期限:10個月
規(guī)格:200克
口味:蜜瓜酥 藍莓酥 鳳梨酥 芒果酥 綠茶酥
配料:鳳梨,冬瓜,麥芽糖,面粉,酥油,無水奶油
早期的鳳梨禮餅因太大塊,一般人消費不起,臺中市一群糕點師傅將其改良做成小塊的鳳梨酥,后來更演變?yōu)榻Y(jié)合西式派皮與中式鳳梨餡料所制成的現(xiàn)代"鳳梨酥 ",由于外皮酥松化口,鳳梨內(nèi)餡甜而不膩,此種"中西結(jié)合"的鳳梨酥,連西方人也贊賞有加,故逐漸成為外國觀光客最喜歡的臺灣手禮之一.
鳳梨酥和鳳凰酥內(nèi)餡的口味有些區(qū)別,鳳梨酥是甜餡,而鳳凰酥是咸甜口味的,其中在鳳梨冬瓜餡的基礎(chǔ)上加些咸蛋黃,口味更佳.外皮酥松化口,鳳梨內(nèi)餡甜而不膩,此種"中西結(jié)合"的鳳梨酥,連西方人也贊賞有加,故逐漸成為外國觀光客最喜歡的臺灣手禮之一。
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