1、植物學特征 樹姿較開張，主枝基角45。--55。，1年生成熟枝條紅褐色，2年生枝條深紅褐色，3年生枝條灰褐色，主枝和多年生枝條灰白色。葉深綠，葉片大，披針形，葉緣鋸齒狀、鈍尖，葉脈網狀，葉長13.82cm、寬3.16cm，葉柄長1.8cm，葉尖漸尖，蜜腺腎形、極大、花瓣粉紅色，半開張，花粉量大。萼筒小。 2、果實經濟性狀 果實圓形、縱徑7.2cm、橫徑7.8cm，果形端正。果個大，平均單果重216.5克，{zd0}400克。底色黃綠，表面著片狀鮮艷玫瑰紅色。果尖微凸。果面光潔，茸毛少，梗洼淺，無果銹。果皮厚，光滑。果肉近核處粉紅色，近皮處乳白色；肉質硬脆，可溶性因形物含量l8.1%，{zg}達26%，風味香甜，品質{jj0}；果核小，果實可食率97%。黏核。果實硬度大，耐藏，常溫下可貯至元旦，冷庫貯藏可至春節(jié)。 3、生長結果習性 冬雪王桃幼樹健旺，直立，停長晚，年生長量大，結果后樹勢中庸，樹冠開張。一年生枝生長旺盛，具有多次生長習性。幼樹以中、長枝結果枝為主，樹勢緩和后以中、短結果枝結果。自花授粉能力強，大田栽培不需配置授粉樹。早果豐產性強，豐產園畝產萬斤以上。果實發(fā)育明顯分為三個時期：自謝花后至6月上旬為果實迅速生長期，果實生長快，縱徑發(fā)育大于橫徑；6月中旬果實進入緩慢生長期，果實增大極微，色暗綠，多茸毛；直到9月中旬果實才轉入迅速膨大期，果實迅速膨大，毛茸減少，開始著色、糖度增加、顯示出本品種應有特征，10月中、下旬進入采收期。花芽分化有兩個高峰期，5月下旬中短枝進行花芽分化，9月上旬延長枝停長后進入第二次分化高潮。 4、物候期 一般年份3月中旬芽萌動，4月上旬開花，花期10天左右。果實發(fā)育200天左右，lO中下旬采收，留果可延遲到11月上旬。新梢生長期從4月上旬至9月上旬，具有多次生長習性。葉片抗寒能力強，直到11月中、下旬氣溫降到零度以下時才開始落葉。 5、適應性與抗逆性　適應性強，抗旱、抗寒、少蟲、抗病。在山區(qū)丘陵無水澆條件的地方，生長結果正常?？购芰μ貜?，一般年份在其它桃品桃落葉1個月后才開始落葉。6—8月份病蟲害多發(fā)季節(jié)，此桃正處要緩慢生長期，果小，茸毛多，食果蟲害很少到冬雪王桃上產卵，所以蟲果率極少。