長沙餐飲加盟廖排骨項目:美味大餐 健康過嘴癮
鑼鼓聲聲響震天,鬧熱的春節(jié)又臨近了,美食是春節(jié)永恒的主題。無論是豐盛的家宴,還是餐廳酒樓的筵席,大量的動物性食品不可缺少;無論串親還是訪友,都免不了接受朋友熱情的款待。酒足飯飽之后,還有甜點(diǎn)、零食和水果輪番上陣,讓腸胃難得片刻休閑。如果不注意節(jié)假期間的飲食和活動方式,說不好在節(jié)日之中會迎來許多不應(yīng)發(fā)生的煩惱。
如何把節(jié)日飲食生活過得既豐盛,又健康,暢享節(jié)日快樂是每個人的追求。
舉家團(tuán)聚恭賀新年,胃口自然特別好,但終日美食相伴的人們?nèi)绻^年時再大吃大喝,特別容易造成腸胃失調(diào),導(dǎo)致肥胖或誘發(fā)各種慢性病。因此,這年夜飯做得既要豐富,又要清淡;既要美觀,又要健康;既要美味,又要營養(yǎng)。大吃大喝的前提就是“三多一少”。“三多”分別是:蔬菜多、粗糧多和品種多。現(xiàn)在的年夜飯中,最缺少的就是蔬菜,所以一定要增加蔬菜的比例,特別是注意增加綠葉菜、菌類和藻類。一般來說,菜肴以葷素各半為宜,應(yīng)該至少有兩種綠色或橙黃色蔬菜。
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主食一定要吃,而且要增加粗糧和豆類的比例,用它們來制作花色主食。
品種多就是增加原料的品種,多用平日很少吃到的健康蔬菜和保健食材,比如一些不常見的蔬菜新品種、水果新品種、菌類新品種等?!耙簧佟敝傅氖巧儆蜕冫}的烹調(diào)方式。更多地用蒸、煮、燉、白灼、涼拌代替煎、炸、炒,在降低熱量的同時,也可減少烹調(diào)中產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。用清淡菜肴與濃味菜肴搭配,更能體現(xiàn)出節(jié)日飲食的美感,也能提高健康品質(zhì)。
豐盛的年夜飯哪能缺少鹵菜、涼菜、熟食、小吃?自己制作鹵菜熟食不但花時間,由于技術(shù)要求高,很難做得zz。與臟亂的燒臘攤、熟食店相比,衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康的品牌熟食店更值得人信賴。就像四川傳統(tǒng)廖排骨鹵菜熟食系列,29年前就在綿陽街頭售賣,憑借高超的鹵制技巧,醇厚濃郁的鹵汁,不添加任何化學(xué)劑,做出的鹵菜熟食zz、經(jīng)典。
長沙餐飲加盟廖排骨項目:美味大餐 健康過嘴癮
長沙餐飲加盟廖排骨店繼承了四川風(fēng)味熟食的秘制工藝、傳統(tǒng)川鹵制作工藝,保留了特有川味文化。長沙餐飲加盟廖排骨已經(jīng)逐漸上升為長沙餐飲熟食文化中的代表,成為長沙市民生活中的一部分。