新春賀詞 歲月輪回，辭舊迎新，廣州風(fēng)華學(xué)校真誠(chéng)感謝廣大家長(zhǎng)學(xué)生對(duì)我們的支持與擁戴。去年以來，我們奉行回報(bào)社會(huì)，服務(wù)企業(yè)，造福子孫的辦學(xué)宗旨，倡導(dǎo)“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)在”的教學(xué)理念，始終把職業(yè)道德和技能培訓(xùn)同步開展，理論教學(xué)與實(shí)操演練同時(shí)進(jìn)行，通過激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新而改變固步自封的學(xué)習(xí)心態(tài)，實(shí)現(xiàn)技術(shù)的提升，獲得了眾多學(xué)員“要發(fā)達(dá)，來風(fēng)華”的美譽(yù)，把社會(huì)對(duì)餐飲行業(yè)的傳統(tǒng)觀念轉(zhuǎn)移到其是現(xiàn)代烹調(diào)技術(shù)與藝術(shù)創(chuàng)新的的結(jié)合體的新思維新理念。通過數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)化烹調(diào)技術(shù)開發(fā)和引進(jìn)，為將廚師從滿身油膩的干，沒日沒夜的干這樣一個(gè)繁重的體力勞動(dòng)中解放出來開創(chuàng)了先河；通過{gx}數(shù)字模擬和傳統(tǒng)的教學(xué)法，實(shí)現(xiàn)事半功倍的奇跡。目前我校已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從餐飲行業(yè)單工種單學(xué)科培訓(xùn)、短期培訓(xùn)，到多工種多學(xué)科、長(zhǎng)期培訓(xùn)；從技能培訓(xùn)，到技能培訓(xùn)+大中專學(xué)歷教育多樣化的辦學(xué)形式，服務(wù)人群廣大。 　　在辦學(xué)過程中，我們堅(jiān)持以自己的專業(yè)全職隊(duì)伍為核心，以正規(guī)軍建設(shè)作為目標(biāo)，打造了一支“充滿愛心，富有耐心，專業(yè)素質(zhì)高，思維活躍而充滿工作激情”的全職教師與管理隊(duì)伍，擁有雙師型（技師+高級(jí)教師）占三分之一的學(xué)科構(gòu)建齊全的研究力量，在廣州業(yè)界有著良好的口碑與強(qiáng)大的影響力。 在辦學(xué)規(guī)模建設(shè)中，在廣州市已經(jīng)舉辦了車陂校區(qū)、員宮校區(qū)和風(fēng)華學(xué)區(qū)3個(gè)直屬校區(qū)，特別是車陂校區(qū)，在同行界已成為全省，乃至全國(guó)規(guī)模{zd0}的職業(yè)培訓(xùn)基地；同時(shí)。我們也與廣東國(guó)防工業(yè)職工大學(xué)、廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院合作辦學(xué)，實(shí)行技能培訓(xùn)+大專學(xué)歷教育；與堡龍（香港）國(guó)際酒店管理有限公司建立校企合作，實(shí)行訂單培養(yǎng)，輸送技術(shù)人才到其旗下10家企業(yè)和50多家加盟企業(yè)與同行企業(yè)。 　　展望來年，我們將在研發(fā)新課程、提高培訓(xùn)質(zhì)量、提升品牌忠誠(chéng)度、依賴這些作出我們巨大的努力。 　　新年之際，誠(chéng)祝各位學(xué)子新年進(jìn)步，學(xué)業(yè)精進(jìn)，各個(gè)家庭和睦美滿，幸福如意！