廣州餐飲加盟廖排骨：美味讓幸福指數(shù)暴漲 一直以來，美食與旅行密不可分。在即將到來的春節(jié)、情人節(jié)的大環(huán)境下，正是與美食相遇的時節(jié)，尋覓美食之旅就成了當(dāng)前旅游市場的一大亮點。 一邊吃著地道的美食，一邊聽著美食家現(xiàn)場講評，同時還能欣賞優(yōu)美的自然風(fēng)光，并結(jié)識不少志同道合的食客……現(xiàn)在，旅游不再只是簡單的走馬觀花，各種方式的深度體驗游開始逐漸被人們追捧，旅行社紛紛將極具各地特色的美食貫穿到旅行當(dāng)中。 美食作為旅游的元素，其實并不鮮見。杭州人愛吃是出了名的，盡管旅行中團(tuán)隊餐千篇一律，但一有自由支配時間，不少人總會饒有興趣地去品嘗當(dāng)?shù)孛朗?。因此也有不少人選擇自駕游，一路行來一路吃，好不快哉。 隨著廣珠城軌的開通,廣州與珠海之間的短線城際旅游也變得更為方面。就從“食”說起，沿途中就不乏美食之鄉(xiāng),從順德出發(fā)、經(jīng)中山、江門,再到珠海,一路上邊走邊吃，地方風(fēng)味足以讓人樂此不疲。 站點：廖排骨鹵味 盡管廣州有不少鹵菜熟食店，但要說最為zz的依然是川鹵mp，百年lzh廣州餐飲加盟廖排骨店的出品。廣州餐飲加盟廖排骨店采用獨特蒸鹵炒糖技術(shù)，使用百年秘制鹵制、多種香料與zcy配制的絕密鹵料配方，多元素合一，使鹵制出的菜品“色、香、味、意、形、鮮”，集營養(yǎng)、口味、食療于一體。鹵菜最主要的是香料、鹵水，這一點，廣州餐飲加盟廖排骨店有著獨特優(yōu)勢。他家的鹵排骨、鹵豬腳、鹵雞腳備受顧客推崇。 站點：順德雙皮奶 最為傳統(tǒng)的雙皮奶白而滑,奶香濃郁,蛋味醇厚,入口香滑,口感細(xì)膩,讓人仿佛置身于大草原之中,能感受到徐徐微風(fēng)拂面,抬頭便能望見干凈蔚藍(lán)的天空。 　　值得一提的是,順德當(dāng)?shù)氐碾p皮奶富于變化。除了原味口味，紅豆、蓮子、黑珍珠搭配雙皮奶的吃法也頗受歡迎，雙皮奶窩蛋也風(fēng)味十足，且營養(yǎng)豐富。 盡管澳門義順雙皮奶與順德雙皮奶齊名,但兩地的風(fēng)格略有不同。順德雙皮奶的層次更加分明。 站點：東升脆肉鯇 來到東升，一定不能錯過“一魚多吃”，酥脆香甜的鴛鴦脆肉鯇卷、濃郁噴香的鐵板鯇骨，口味特別的魚腸煎蛋，還有爽滑的魚腩，秘制醬汁調(diào)制的魚頭，魚片火鍋，鮮味至極。最為有趣的吃法，莫過于8秒脆肉鯇，魚片在湯鍋中涮個8到10秒，近六成熟的脆肉鯇便最為爽口美味。 吃草和蠶豆長大的脆肉鯇,一條起碼要養(yǎng)3年左右,六七斤的成魚味道最是肥美,不過吃之前需要花一兩個月ss,待肥膏雜質(zhì)都消失后,這時的肉質(zhì)才毫無泥味且肉質(zhì)結(jié)實爽口。