一點即透的銀祥封肉 ——銀祥封肉產(chǎn)品策劃全程 背景： 創(chuàng)辦于1988年的廈門銀祥集團有限公司，根植于美麗的海灣城市廈門，是一家以無公害飼料生產(chǎn)為基礎(chǔ)、無公害畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖為紐帶、無公害畜禽屠宰及深加工為核心、連鎖銷售為主要營銷模式的緊密圍繞綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及“安全食品”而展開布局的產(chǎn)業(yè)鏈型企業(yè)。集團下轄飼料事業(yè)部、基地事業(yè)部、食品事業(yè)部等7個部門和1個研究所，擁有子公司12家，員工2000多人。 集團先后榮獲國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點ltqy、ggcd高新技術(shù)企業(yè)、國家科技創(chuàng)新型星火ltqy、全國綠色市場樣板單位、國家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機構(gòu)、全國飼料bjqy等稱號?！般y祥”商標被國家工商總局認定為“zgcm商標”、“銀祥”牌無公害豬肉被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗栓疫總局認定為“中國mp產(chǎn)品”，并通過農(nóng)業(yè)部“無公害農(nóng)產(chǎn)品”認證，獲得全國首張“綠色市場”認證證書，通過ISO9000及HACCP體系認證…… 同安封肉是一種具有悠久歷史的同安傳統(tǒng)菜肴，從明朝開始就有相關(guān)記載?！巴卜馊狻笔菍⒄麎K的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌才掀蓋，所以叫作“封肉”。在當?shù)仡H有名氣，每當人們辦喜事或建新房，舉辦筵席，都忘不了“封肉”。僑胞回鄉(xiāng)探親時，也一定要吃這道家鄉(xiāng)風味菜。 近年來同安個協(xié)為保護地區(qū)特產(chǎn)資源，規(guī)范行業(yè)發(fā)展，已向國家工商行政管理總局成功注冊“同安封肉”商標，今后任何企業(yè)和商戶使用該商標必須獲得同安個協(xié)的授權(quán)并交納一定費用。2009年銀祥已經(jīng)得到同安個協(xié)授權(quán)使用“同安封肉”商標，并在2010年春節(jié)掀起一場{qg}熱潮。 但同安封肉的包裝無特色，如何提升包裝設(shè)計是圣美接受同安封肉后面臨的一大課題...... 策案： 產(chǎn)品重新包裝，不止是設(shè)計的工作，我們要從產(chǎn)品定位、產(chǎn)品線規(guī)劃、產(chǎn)品賣點提煉、產(chǎn)品視覺打造上去系統(tǒng)性的思考問題。 同樣的工作，前期調(diào)研、市場分析、戰(zhàn)略定性、策略定向、文案延展、創(chuàng)意設(shè)計是我們六位一體的工作流程。通過市場走訪、一手及二手資料的整理分析，我們發(fā)現(xiàn)：山寨同安封肉很多，zz同安封肉難覓；銀祥同安封肉開始廣為人知；前期市場認知、產(chǎn)品培育初步形成；年前形成{dy}波熱銷風潮；消費者對同安封肉禮盒系列產(chǎn)品有一定認知；市場上沒有同類強有力競爭產(chǎn)品；年后市場熱潮不再，亟待進一步推進……。與姜母鴨產(chǎn)品的打造一樣，我們同樣采取“統(tǒng)分結(jié)合”的策略方向來進行。