云南餐飲連鎖加盟廖排骨:創(chuàng)新打造餐飲品牌
近年來,隨著云南經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,滇菜與外來菜系的組成使云南餐飲業(yè)獲得了長(zhǎng)足發(fā)展,1999年至2008年,云南省餐飲業(yè)消費(fèi)零售總額由61.8億元增加到220.7億元,增長(zhǎng)了3.5倍,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重由11.5%上升到12.8%,增幅居社會(huì)消費(fèi)品零售總額sw;上繳稅費(fèi)20多億元,解決了近350萬人的就業(yè)問題,在改善人民生活質(zhì)量、擴(kuò)大消費(fèi)、拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)、增加就業(yè)、促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品銷售以及服務(wù)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面做出了重要貢獻(xiàn)。
云南餐飲連鎖加盟廖排骨:創(chuàng)新打造餐飲品牌
在云南發(fā)達(dá)的旅游業(yè)推動(dòng)下,不僅滇菜,外來菜系如川菜、魯菜、湘菜等在全國(guó)影響日益擴(kuò)大,來自四川綿陽的廖排骨扎根在云南后,云南餐飲加盟廖排骨秉承創(chuàng)新、不斷進(jìn)取的原則,將菜品品種增加為鹵味系列、涼拌菜系列、香辣炸收系列,符合不同人群的口味、飲食習(xí)慣。廖排骨公司總部為豐富菜品結(jié)構(gòu),適應(yīng)不斷變化的人們口味、喜好,不斷研發(fā),推出新菜品,云南餐飲加盟廖排骨店使用公司網(wǎng)站的“內(nèi)部下載專區(qū)”輕松獲得產(chǎn)品和新技術(shù)信息,致力于打造云南的餐飲鹵食品牌。
相反,近年來,滇菜在北京發(fā)展迅猛,知名度不斷增強(qiáng)。在京滇菜餐飲企業(yè)十分活躍,呈現(xiàn)出了經(jīng)營(yíng)方式多樣化、又好又快發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),北京的滇菜店或主要以經(jīng)營(yíng)滇菜為主的餐飲企業(yè)已有近170家,七彩云南、云騰賓館、蝴蝶泉賓館等滇菜酒樓飯店,在北京已有一定的知名度,培育、聚集了一批喜愛滇菜的“粉絲”,為提升云南的影響力作出了貢獻(xiàn)。
云南餐飲連鎖加盟廖排骨:創(chuàng)新打造餐飲品牌
餐飲產(chǎn)業(yè)也是關(guān)聯(lián)度大、帶動(dòng)作用強(qiáng)的綜合性產(chǎn)業(yè),在京的滇菜企業(yè)帶動(dòng)云南籍勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移千余個(gè),直接為首都服務(wù)行業(yè)提供了數(shù)千個(gè)就業(yè)崗位,一批云南籍的“金花”“阿鵬”依托滇菜餐飲走出大山、立足北京,更多的各省務(wù)工人員憑籍滇菜餐飲展示才華、實(shí)現(xiàn)抱負(fù),為促進(jìn)首都消費(fèi)、擴(kuò)大就業(yè),做出了積極的貢獻(xiàn)。
云南餐飲連鎖加盟廖排骨:創(chuàng)新打造餐飲品牌
美食是餐飲的靈魂!每個(gè)餐飲從業(yè)者都希望客人能記住本店的好菜。云南餐飲加盟廖排骨店也不例外,其招牌菜五香鹵排骨選用新鮮精排,加以百年窖藏鹵汁熏透鹵制,骨肉相連,汁香味濃,油潤(rùn)化渣,回味無窮,老少皆宜。