瓊脂粉(瓊膠粉、寒天粉)是以海生植物紅藻類中的石花藻、江蘺藻經(jīng)先進(jìn)工藝加工制成的白色粉末。質(zhì)量符合中華人民共和國GB1975-80國家標(biāo)準(zhǔn),具有省級衛(wèi)生許可證及檢驗報告,使用安全放心,絕不含其他廉價膠體及其他有毒有害成分。產(chǎn)品純度高(100%)、透明度高、凝膠強度{zg}1500g/cm2,一般800-1300g/cm2;粒度60-80目。產(chǎn)品用途除作膠凍直接食用外可作凝固劑、懸浮劑、乳化劑、保鮮劑、緩瀉劑、賦型劑、生物培養(yǎng)基、對流免疫電泳和層拆分折載體。
特點:
應(yīng)用范圍:產(chǎn)品用途除作膠凍直接食用外可作凝固劑、懸浮劑、乳化劑、保鮮劑、緩瀉劑、膩型劑、生物培養(yǎng)基.
溶解性:1500g/cm2
風(fēng)味特征:產(chǎn)品純度高,高透明度.