當(dāng)今人們的生活水平已經(jīng)步入了一個(gè)新的小康生活狀態(tài),而飲食各方面并沒有得到多大改善,針對(duì)此我公司主要以“健康、美味、營養(yǎng)”為宗旨,推出一種采用{ctr}綠豆為原料的一種健康營養(yǎng)美味食品,相比大家都知道綠豆吧!綠豆具有的功效與作用。綠豆花綠豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有糧食、蔬菜、綠肥和醫(yī)藥等用途。是我國人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價(jià)值,還具有非常好的藥用價(jià)值?! 【G豆的功效與作用
1 .kj抑菌作用
綠豆具有kj抑菌作用。①綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。②通過提高免疫功能間接發(fā)揮kj作用。
2 .降血脂作用
研究發(fā)現(xiàn) ,綠豆中含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似 ,植物甾醇與膽固醇競(jìng)爭酯化酶 ,使之不能酯化而減少腸道對(duì)膽固醇的吸收、并可通過促進(jìn)膽固醇異化和 /或在肝臟內(nèi)阻止膽固醇的生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低。另外 ,大豆球蛋白被實(shí)驗(yàn)證實(shí)有降低血清膽固醇的作用 ,綠豆的球蛋白是否有同樣的作用值得探討。
3 .jd作用
綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì) ,生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高 ,內(nèi)服可保護(hù)胃腸粘膜。
4 .其他
高溫出汗可使機(jī)體因丟失大量的礦物質(zhì)和維生素而導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境紊亂 ,綠豆含有豐富無機(jī)鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料 ,可以及時(shí)補(bǔ)充丟失的營養(yǎng)物質(zhì) ,以達(dá)到清熱解暑的zl效果。
樂旗公司根據(jù)現(xiàn)代人民的飲食習(xí)慣推出一種具有食品綠豆酥,在365超市旁一個(gè)賣綠豆酥的柜臺(tái)前,擠滿了不少排隊(duì)購買綠豆酥的顧客,大家一致反應(yīng)這食品三好“口感好”“營養(yǎng)好”“XX好”最主要一點(diǎn)是現(xiàn)烤現(xiàn)賣這一賣點(diǎn),這么好的食品,打聽加盟連鎖,這不僅給加盟者帶來了豐厚的經(jīng)濟(jì)利益,而且將營養(yǎng)美味進(jìn)行到底回報(bào)社會(huì),還將營養(yǎng)美味播散身邊每一個(gè)人。