莜面窩窩機(jī)也稱(chēng)莜面栲栳栳機(jī)，是山西高寒地區(qū)及內(nèi)蒙、河北壩上的一種面食小吃。 河北任縣金麥豐機(jī)械廠(chǎng)生產(chǎn)的莜面窩窩機(jī)做工精良、科學(xué)合理、壓力大、窩眼美觀(guān)比手工做的更筋道、口感好，本機(jī)模具用特制不粘面技術(shù)處理易清洗。 具體內(nèi)容: 金麥豐生產(chǎn)莜面窩窩機(jī)—— 金麥豐生產(chǎn)的莜面窩窩機(jī)采用優(yōu)質(zhì)材料精制組合而成，機(jī)身外觀(guān)精美、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、{gx}率、一人即可操作生產(chǎn)適用于大型酒店和中小型莜面窩窩批發(fā)。 本廠(chǎng)莜面窩窩機(jī)特點(diǎn)： 1、效率高：每小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)百籠以上 、 2、成本低：每百籠耗電量不足1元錢(qián) 、 3、成型好：由模具壓出來(lái)的窩窩外形整齊、壁薄光滑、食用爽口、 4、選材精：精工制造、為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的衛(wèi)生要求，本機(jī)的主要部件采用食品專(zhuān)用的特種防粘結(jié)技術(shù)材料制造，阻力小、成型好、耐磨、耐壓、拆裝、清洗方便、經(jīng)久耐用。 YM-85型莜面窩窩機(jī)參數(shù)： 型號(hào):YM-85型。 功率:2.2kw/220v。 產(chǎn)量:100籠/小時(shí)。 重量:130kg。 外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高):900×500×1000mm。 莜面窩窩，也叫莜面栲栳栳、推莜面窩窩、莜面饃饃；形似圓形小筒，制作時(shí)先把莜麥炒熟，磨成面；再把莜面用開(kāi)水潑熟，和好以后，做成各種花樣蒸熟，即“三熟”。吃的時(shí)候可分冷熱兩種菜：冷菜是拌黃瓜絲、水蘿卜絲，再配以鹽湯辣子熗油，菜與莜面拌起來(lái)，清香可口；熱菜是羊肉臊子，配點(diǎn)蘑菇，開(kāi)籠后將莜面蘸上羊肉蘑菇鮮湯，更是口感柔滑，香味撲鼻，美不可言； 本機(jī)磨具采用不銹鋼的材料與食品接觸的零部件鍍鎳新技術(shù)，wq符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn){wy}、性能：可壓制制莜面，白面，胡蘿卜餡，土豆淀粉，蔬菜餡等;一次性出一籠,自動(dòng)切割,是全自動(dòng)莜面窩窩機(jī)。 1、本莜面窩窩機(jī)結(jié)構(gòu)合理、造型美觀(guān)、可控性強(qiáng) 2、本莜面窩窩機(jī)生產(chǎn)效率高、操作方便、性能穩(wěn)定 3、莜面窩窩機(jī)選材精良、精工制造、為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的衛(wèi)生要求，本機(jī)的主要部件采用食品專(zhuān)用的特種防粘結(jié)技術(shù)材料制造，阻力小、成型好、耐磨、耐壓、拆裝、清洗方便、經(jīng)久耐用 歡迎大家選購(gòu) 網(wǎng) 址 ：w w w . j i n m a i f e n g . c o m 電 話(huà) ：0 3 1 9 - 7 5 8 8 1 9 6