杭州餐飲加盟項目廖排骨：餐飲博覽會wm謝幕 前些時日，來自海內(nèi)外的賓客和上千名觀眾以及全國餐飲業(yè)從業(yè)人員代表齊聚蕭山——中國浙江（國際）餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會在這里隆重拉開帷幕。省委副書記夏寶龍宣布博覽會開幕。副省長龔正，市委常委、蕭山區(qū)委書記洪航勇致辭。市委副書記王金財及商務(wù)部商貿(mào)服務(wù)司、中國烹飪協(xié)會等有關(guān)負責人出席活動。 日前，餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會wm謝幕。閉幕式上，本屆餐博會組委會為省第六屆烹飪技能競賽、中華餐飲烹飪精英賽、中華特色名宴等獲獎?wù)哳C獎。 杭州餐飲加盟項目廖排骨：餐飲博覽會wm謝幕 這是浙江省首屆省級餐飲行業(yè)的博覽盛會。圍繞“調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型，全面提升餐飲行業(yè)”這一目標，本屆餐博會以“綠色、環(huán)保、健康，光大中國浙菜”為主題，旨在全方位推動浙江餐飲產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展，促進浙江餐飲行業(yè)對外交流與合作，推廣綠色餐飲新理念、浙菜品牌、{yx}中國菜。如杭州餐飲加盟廖排骨就作為四川名小吃，四川知名餐飲鹵味熟食品牌的代表參加博覽會。 餐博會為期4天，期間舉行了六大主要活動，分別為：中華餐飲烹飪精英賽，中國（浙江）餐飲業(yè)發(fā)展高峰論壇，中華餐飲美食展，餐飲產(chǎn)品展銷會，浙江省第六屆葡萄園杯烹飪技能競賽和第四屆杭州（聞堰）三江美食節(jié)。 餐博會共劃分為中華餐飲美食展示區(qū)和餐飲產(chǎn)品展銷區(qū)兩大展館，展會活動面積近3萬平方米。浙江省11個市餐飲業(yè)名店、lzh與省外及港澳臺的名店名菜名宴紛紛亮相餐博會，它們將向世人展示餐飲lzh和名店企業(yè)的風采，并通過評選“中國名菜、名點、名宴”和“經(jīng)典浙菜”等活動，進一步打響浙菜在海內(nèi)外的知名度。 杭州市知名餐飲企業(yè)比如樓外樓、知味觀、贊成賓館等，也帶來了各具特色的名宴，杭州傳統(tǒng)名菜宴、新杭州名菜宴、南宋官府宴、都市時尚宴、江南風情宴、茶宴、三江魚宴、臨安百筍宴這八大宴席驚艷出場，吸引了眾多市民駐足欣賞。為了讓更多的市民領(lǐng)略到中華美食的樂趣，本次餐博會還特別邀請到來自全國的餐飲名店和廚藝高手在展館內(nèi)獻技。 據(jù)悉，作為四川知名餐飲連鎖企業(yè)的代表，百年鹵味lzh，杭州餐飲加盟廖排骨在現(xiàn)場展示了蒸鹵、炒糖技術(shù)等高超的鹵制手法，讓人們體驗不添加任何化學劑而采用純手工制作鹵菜的方法。現(xiàn)場傳遞“綠色、環(huán)保、健康、低碳”的餐飲理念。而像五香鹵排骨、五香鹵雞腳、五香鹵豆干等多達幾十種精致菜品，杭州市民暢享川鹵經(jīng)典小吃，感受到廖排骨的熱情。