南京餐飲加盟廖排骨:川鹵美食使淡季“不淡”
據(jù)了解,過去的兩個(gè)月,由于高溫的影響,南京不少的餐飲企業(yè)、店鋪,營業(yè)額出現(xiàn)了不同程度的下滑。然而也有個(gè)別企業(yè)卻能通過自身的特色、有針對性的促銷、經(jīng)營方式,做到淡季“不淡”。如南京餐飲加盟廖排骨店門前門庭若市,各種美食像五香鹵排骨、鹵豬腳等經(jīng)典鹵味經(jīng)常被{qg}一空。
走近“六朝古都”的南京,便走進(jìn)了鐘山龍?bào)?、山川秀美的歷史文化名城。國父中山先生曾經(jīng)這樣評價(jià)過南京:“南京為中國古都,在北京之前。其位置乃在一美善之地區(qū)。其地有高山,有深水,有平原。此三種天工鐘毓一處,在世界之大都市誠難覓如此佳境也?!蹦暇┎惋嫾用肆闻殴堑暾敲闇?zhǔn)南京深厚的文化底蘊(yùn)與獨(dú)特的文化氛圍,將千年的川鹵文化融入其中,將廖排骨這款百年經(jīng)典鹵味帶給南京市民。
無論是朝九晚五的上班族們,還是不愛出門的“宅人”,或是每天逛菜場的主婦、大媽、大爺,都在廖排骨刮起的川鹵旋風(fēng)影響下,喜歡上這亮锃锃、香噴噴的鹵菜熟食。南京餐飲加盟廖排骨店在推出五香鹵排骨、鹵豬嘴等主打菜品的同時(shí),根據(jù)夏季的特點(diǎn),還推出了涼拌牛蹄筋、紅油雞塊、棒棒雞等清爽涼拌菜系列,以適合不同人群的口味。