南京餐飲加盟項目廖排骨:不變是永遠在變
“哪里有市場,哪里就有商機?!辈惋嫎I(yè)一直被稱為中國黃金產(chǎn)業(yè),世博會圓滿閉幕,餐飲業(yè)迎來一個大發(fā)展的美好明天,市場潛力巨大,前景非常廣闊。自改革開放以來,我國餐飲行業(yè)已經(jīng)連續(xù)十多年保持兩位數(shù)增長幅度的發(fā)展勢頭,經(jīng)營業(yè)績不斷跨越新臺階,其中快餐、鹵味熟食業(yè)的發(fā)展尤其迅猛和突出。
據(jù)專家指出:隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的消費水平和理念也在不斷的提高。隨著餐飲種類越來越豐富,其所承載的消費者需求也越來越多。然而,餐飲市場逐漸繁榮的今天卻依然有商家面臨著倒閉、關(guān)門歇業(yè)等危機。緣何?行業(yè)專家稱,消費需求的增多使得消費者對商家的要求也越來越高,相對的,這個市場更新?lián)Q代的速度也在加快。無法跟上市場步伐,就會面臨倒閉的威脅。因此,創(chuàng)新就顯得尤為重要。
南京餐飲加盟項目廖排骨:不變是永遠在變
慶幸的是,在大部分商家仍固步自封之時,部分企業(yè)已走在了市場前端,南京餐飲加盟廖排骨更是其中之最。它汲取百年傳統(tǒng)鹵菜制作蒸鹵、炒糖工藝,經(jīng)過反復試驗,最終形成了一整套鹵味專利技術(shù),使菜品形成了不一樣的口味、“鼠標+磚頭”的經(jīng)營模式震撼出市,并以一個全新的面貌展現(xiàn)在了消費者面前。
四川百年lzh鹵味熟食品牌廖排骨自1982年成立品牌以來,至今已發(fā)展為全國知名餐飲連鎖企業(yè),是擁有29年歷史的金字鹵味招牌。廖排骨鹵水歷史悠久,最早可追溯到清朝乾隆年間,至今已超過百年,采用獨具特色的蒸鹵、炒糖等鹵味制作技術(shù),再配以經(jīng)典cj鹵味配方,使制作出的菜品具有“色、香、味、意、形、鮮”六大特色。
南京餐飲加盟項目廖排骨:不變是永遠在變
集口味、食療、營養(yǎng)為一體的廖排骨得名于綿陽市首屆食品文化節(jié),獲得了消費者的高度評價與多項殊榮,如“名特食品”、“風味小吃獎”、“消費者喜愛商品”、“成都名菜”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“四川省zm商標”等。
杭州餐飲加盟廖排骨店承襲總部古色古香、典雅簡約的店面裝修風格,再采用具有現(xiàn)代化氣息的裝飾物,使整個店鋪呈現(xiàn)出別具一格的面貌。為使廖排骨產(chǎn)品味道更符合杭州市民口味和習慣,杭州餐飲加盟廖排骨店在總公司協(xié)助下做好市場調(diào)查和市場分析,包括消費人群的口味、消費習慣等,然后在不失去廖排骨產(chǎn)品特色的基礎(chǔ)上,適當做一些微調(diào),從而做出更適合當?shù)乜谖兜奶厣a(chǎn)品。
在廖排骨人心中,不變就是永遠在變,只有堅持創(chuàng)新才不會被市場所淘汰。