古代名：養(yǎng)心神草、回生草、八仙草、hx草、金不換。 　　別　名：費(fèi)菜、石菜蘭、九蓮花、景天三七。 　　養(yǎng)心菜原屬野生，是草本肉質(zhì)植物，由于認(rèn)為采挖等原因，自然界越來越少，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院為拯救發(fā)掘這一珍貴物種，院領(lǐng)導(dǎo)親自動員和組織專家，科技人員專門研究、運(yùn)用科技手段精選繁育出有益健康、滋補(bǔ)、保健、{ctr}、綠色、藥食兼用——養(yǎng)心菜。 　　因?yàn)轲B(yǎng)心菜是純正名貴中藥材，經(jīng)專家論證有輔助抑治心腦耗損、冠心病、心絞痛、高血脂，高血壓效果，還具有清心as，軟化血管、潤肺、凝心平肝，qrjd、止血化瘀、hx，xy、鎮(zhèn)痛等功能。 　　養(yǎng)心菜上述功能在《中國野菜開發(fā)與利用》128頁、《中藥大辭典》下冊1746頁、2381頁、2752頁、《現(xiàn)代中藥臨床手冊》224頁、《名貴中藥譜》365頁，《草藥圖本》460頁、《抗腫瘤zcy原色圖譜》175頁等qw資料均有詳細(xì)記載和描述。 養(yǎng)心菜食用方法 1.將嫩莖、葉用清水洗凈，蘸醬吃（{zh0}是麻醬）。 2.涼拌：將嫩莖葉用開水焯1分鐘，再用涼水浸泡2分鐘撈出，控去水分，切成段，放入容器中，加上適量鹽、醬油、姜、辣椒油、味素、雞精、香油等作料拌勻。色澤翠綠，食用旺盛。 3.什錦菜拼盤，將菜用水洗凈，放進(jìn)沸水中焯1分鐘后撈出，放入冷水中浸涼撈出，控去水分，配其他不同顏色的菜、果裝盤造型，色、味、型、美，很有食欲感。 4.炒菜：切成段或絲，配肉炒或素炒，方法與一般蔬菜相同。 5.涮火鍋、燉菜：直接將菜洗凈，放入火鍋中與羊肉、牛肉、雞肉、海鮮等一塊涮。放入燉鍋中與瘦肉、排骨、粉條、蘑菇等一塊燉，久煮不爛，風(fēng)味獨(dú)特。 6.燒湯：將菜洗凈，切碎或擠壓，榨出汁液，放入鍋中，可做出各種風(fēng)味的清湯、綠湯、混合湯。 7.切碎做餡用 8.自制冷飲：將菜洗凈，擠壓、機(jī)攪，榨出汁液，加適量涼開水，放入冰糖或其他冷飲配料，搖勻后可直接飲用。清熱潤肺，降溫、jxy、止渴生津有奇效。 9.泡茶：將鮮菜葉、尖、花朵用溫水洗凈，沸水沖泡，即可飲用，色、味、營養(yǎng)、藥效俱佳，提神助消化，還能解除酒醉tt，胃不適。也可將菜的嫩尖、花朵陰干或烘干備用。 偉創(chuàng)公司自成立以來一直致力于打造“成為中國{zj1}影響力的互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)提供商”，在歷經(jīng)中國互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的風(fēng)起云涌，也感受著世界信息時(shí)代交替變幻的近十年的時(shí)間里，偉創(chuàng)公司憑著“企業(yè)上網(wǎng)見效益才是硬道理”的服務(wù)宗旨，堅(jiān)持以“讓客戶沒有難做的生意”為使命，為眾多企業(yè)打造"網(wǎng)上品牌"。