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土豆粉起源于西秦--當(dāng)時有位老人在縣城挑擔(dān)沿街叫賣,因口味獨(dú)特贏得眾人稱贊,生意由尋常街巷,進(jìn)入當(dāng)時最繁華的大街,土豆粉流傳至今,成為中華一代名吃。砂鍋土豆粉技術(shù),永誠土豆粉機(jī),近幾年以驚人的速度在全國普及開來.遍布于各大城市大街小巷.土豆粉是一種新興特色美食,吃法多種多樣,涼拌、炒、砂鍋燉等,口感鮮、爽、嫩、滑,吃過的人無不贊不絕口,
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