西安小吃白吉饃培訓 香掉牙餅制作培訓 好功夫小籠包調陷 發(fā)面油酥雞蛋灌餅制作----正陽特色小吃培訓
培訓,加盟項目有;煎餅一代,煎餅二代,涼皮,粉皮,拉皮,米皮,涼粉系列,特色燒烤,鹵煮系列,生煎包,好功夫小籠包,燒餅系列,雞蛋灌餅,白吉饃,驢肉火燒,牛奶小饅頭,醬香餅,豆腐腦,豆?jié){系列,無礬油條,粉類,米線,炒河粉,蓋澆飯,糕點系列,麻辣燙,諸葛烤魚,板面系列,特色拉面,悶子制作系列,烤鴨,多品種雞蛋卷,多色木桶米飯,特色菜系列,快餐系列(包括涼菜20種,熱菜40種)。
正陽面點系列產品介紹
【好功夫小籠包】:白面小籠包、紫米小籠包、蕎麥小籠包、四合面小籠包、綠茶小籠包、竹炭小籠包等。
餡料品種:豬肉花椒芽、豬肉金銀花、豬肉蕨菜、玉米蝦仁豬肉、豬肉蓮藕、豬肉蘿卜干、豬肉酸菜、豬肉香菜、豬肉香菇、豬肉野山菊、豬肉三鮮、豬肉茄子、豬肉南瓜、豬肉芹菜、豬肉豆角、豬肉韭菜、豬肉茴香、豬肉炸醬、豬肉蘑菇、豬肉大蔥;牛肉大蔥、牛肉三鮮、牛肉胡蘿卜、羊肉大蔥、羊肉蘿卜、魚肉三鮮;韭菜雞蛋、茴香雞蛋、西紅柿雞蛋、素三鮮、香干木耳青菜、韭菜豆芽雞蛋、木耳雞蛋、白菜蒜蓉雞蛋、地皮菜雞蛋、雞蛋金銀花、 素什錦、豆角雞蛋、芹菜木耳雞蛋、葫蘆雞蛋。
發(fā)面雞蛋灌餅、油酥雞蛋灌餅】:白面、紫米、蕎麥、四合面。
作料:面醬、甜辣醬、五香辣醬、干香料。
【特色】:面料品種增多,營養(yǎng)更加豐富,選擇空間擴大,適合不同的人群
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