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甘草甜素 廠家 {zx1}報(bào)價(jià)
甘草甜素 廠家 {zx1}報(bào)價(jià)

甘草甜素 廠家 {zx1}報(bào)價(jià)

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郭鵬飛(經(jīng)理)
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鄭州天宇食品配料有限公司
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萬(wàn)客來(lái)食品城北院南樓18號(hào)
tianyusptjj@sina.com
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鄭州天宇食品配料有限公司

公 司 簡(jiǎn) 介

   天宇企業(yè)座落于隴海線與京廣線交匯的中原大地-----綠城鄭州,公司成立于2002年,資金雄厚,人才聚集。這兩大因素促使了天宇集團(tuán)現(xiàn)在的喜人成績(jī);天宇企業(yè)涉及行業(yè)包括:食品添加劑,化工原料,醫(yī)藥原料,粘膠等行業(yè)。
   天宇企業(yè)一直本著以人為本,互惠互利,共謀發(fā)展的企業(yè)精神,為綠城鄭州增添一道靚麗的風(fēng)景線!
   總經(jīng)理郭鵬飛偕公司全體員工向社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者承諾:"我們將繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量{dy},信譽(yù){dy},客戶至上的宗旨,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,優(yōu)良的服務(wù)來(lái)回報(bào)廣大客戶對(duì)天宇的厚愛(ài)與支持!”
   鄭州天宇食品配料有限公司,于2002年10月1日正式成立,天宇公司主要經(jīng)營(yíng)食品添加劑類(lèi),醫(yī)藥原料類(lèi),化工原料類(lèi);同時(shí)代理了國(guó)內(nèi)外數(shù)百家企業(yè)zmpp的行業(yè)產(chǎn)品,有{jd1}的競(jìng)爭(zhēng)力度!
   天宇企業(yè)愿與天下食品,醫(yī)藥,化工行業(yè)的商業(yè)伙伴,為中國(guó)的食品工業(yè)做出應(yīng)有的積極貢獻(xiàn);攜手共同創(chuàng)造食品行業(yè)的奇跡!
                                  

                              總經(jīng)理:郭鵬飛


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產(chǎn)品說(shuō)明:

  甘草甜素是甘草甜味的有效成分,是一種非常有前景的{ctr}甜味劑,它具有甜度高(甜度大約為蔗糖80-300倍)、低熱能、安全md和較強(qiáng)的醫(yī)療保健功效,是高血壓、肥胖癥、糖尿病、心臟病患者使用的最理想甜味劑,它可以彌補(bǔ)蔗糖精等甜味劑誘發(fā)上述疾病的弊端。

甘草甜味素特點(diǎn):1、黃色至白色結(jié)晶性粉末,水溶性好,無(wú)雜質(zhì)。2、用在啤酒和飲料中,可以克服多用糖引起的發(fā)酵、酸敗等特點(diǎn)。3、用在糖果、巧克力和口香糖中具有sj、潔齒、xy、潤(rùn)候等功效。4、應(yīng)用在醬油中,具有馴鹽作用,可以增加醬油的風(fēng)味,起到增甜、優(yōu)化產(chǎn)品的功效。5、對(duì)調(diào)味品還有增效、防腐敗霉變、防沉淀、上色等作用,應(yīng)用于腌制品具有增甜香抑腥臭,還可以在腌制過(guò)程中避免因加糖而引起的發(fā)酸腐敗、變色、硬化等弊端。6、與其它甜味劑搭配使用,具有協(xié)同相乘的效果。

應(yīng)用在食品中的甘草甜素:1、 甘草粉 細(xì)度80目、100目、120目;2、 甘草膏 含量21%、26%;3、 甘草霜 含量22%、26%、28%;4、 甘草酸鈉 (商品名:黃甘寶、甜味素、R19);5、 甘草酸單銨鹽 (商品名:白甘寶) 含量:95%、98%。
 
 
相對(duì)甜度對(duì)比表(蔗糖=1

 

   甜味劑       相對(duì)甜度       甜味劑      相對(duì)甜度
  結(jié)晶果糖      1.2~1.8     氫化淀粉水解物       0.25-0.5
  L-糖       相等于對(duì)應(yīng)的D-糖    乳糖醇         0.3-0.4
  異麥芽酮糖      0.42       異麥芽糖醇     0.45-0.6
  結(jié)晶乳酮糖     0.48~0.62      甜菊苷       150-300
  液體乳酮糖     0.6~0.7      甜菊雙糖苷A      450
  棉子糖       0.2~0.4      二氫查耳酮      300-2000
  大豆低聚糖       0.7       甘草甜素       50-100
  精制大豆低聚糖     0.22       羅漢果苷        256
  55%低聚果糖漿     0.6      甘茶甜素       400/600-800*
  精制低聚果糖      0.3       甜味懸鉤子苷       114
  低聚乳果糖       0.3       白云參苷        500
  37%低聚乳果糖      0.7       甜味素        160-220
  56%低聚乳果糖   0.5~0.55      阿力甜         2000
  低聚木糖        0.5       索嗎甜        2000-2500
  赤蘚糖醇      0.6~0.7           莫奈林      2000-2500/3000*
  木糖醇         1         三氯蔗糖        650
  山梨糖醇       0.6        糖精鈉         300
  甘露醇        0.5        甜蜜素         30
  結(jié)晶麥芽糖醇    0.8~0.9       安賽蜜        150-200
  液體麥芽糖醇     0.6
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