南京餐飲加盟廖排骨：川鹵美食使淡季“不淡” 據了解，過去的兩個月，由于高溫的影響，南京不少的餐飲企業(yè)、店鋪，營業(yè)額出現了不同程度的下滑。然而也有個別企業(yè)卻能通過自身的特色、有針對性的促銷、經營方式，做到淡季“不淡”。如南京餐飲加盟廖排骨店門前門庭若市，各種美食像五香鹵排骨、鹵豬腳等經典鹵味經常被{qg}一空。 走近“六朝古都”的南京，便走進了鐘山龍蟠、山川秀美的歷史文化名城。國父中山先生曾經這樣評價過南京：“南京為中國古都，在北京之前。其位置乃在一美善之地區(qū)。其地有高山，有深水，有平原。此三種天工鐘毓一處，在世界之大都市誠難覓如此佳境也?！蹦暇┎惋嫾用肆闻殴堑暾敲闇誓暇┥詈竦奈幕滋N與獨特的文化氛圍，將千年的川鹵文化融入其中，將廖排骨這款百年經典鹵味帶給南京市民。 無論是朝九晚五的上班族們，還是不愛出門的“宅人”，或是每天逛菜場的主婦、大媽、大爺，都在廖排骨刮起的川鹵旋風影響下，喜歡上這亮锃锃、香噴噴的鹵菜熟食。南京餐飲加盟廖排骨店在推出五香鹵排骨、鹵豬嘴等主打菜品的同時，根據夏季的特點，還推出了涼拌牛蹄筋、紅油雞塊、棒棒雞等清爽涼拌菜系列，以適合不同人群的口味。