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〈天晟茶學院〉:看茶藝師如何表演wm泡茶

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謝添明(校長)
13959840003
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福建省安溪天晟茶藝培訓學校
059526261725
二環(huán)路華僑職業(yè)學校校內(nèi)
fjaxcxy@163.com
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福建省安溪天晟茶藝培訓學校

  泉州市安溪天晟職業(yè)培訓學校是經(jīng)泉州市勞動和社會保障局正式批準成立(泉勞社函[2008]205號),是安溪縣{wy}一家正式注冊的茶葉培訓學校。主要開設有茶葉加工培訓、茶葉審評與檢驗培訓、茶藝培訓、增設有茶文化培訓、茶葉營銷培訓等項目,學校設在“全國zm僑鄉(xiāng)”、“福建烏龍茶{jp}鐵觀音的故鄉(xiāng)”——安溪縣,校址是福建省泉州市安溪縣益民南路華職內(nèi),學校比鄰中國(安溪)茶都和二環(huán)路,鳳山為屏、藍溪為帶、背倚筆架山、東臨大龍湖,距安溪縣人民政府僅一橋之隔、距廈門78公里、泉州58公里,交通十分便利。是莘莘學子勤奮攻讀,矢志成才的理想園地。 安溪天晟茶藝師培訓學校根據(jù)茶葉店經(jīng)營、茶藝館經(jīng)營、茶葉銷售等茶葉市場需求,常年開設茶藝短期培訓班,茶藝培訓內(nèi)容根據(jù)茶藝師培訓教材和茶藝師培訓課程和茶藝師招聘與求職需求,包括茶藝表演、茶道培訓、茶葉店禮儀、茶葉銷售渠道、茶葉銷售計劃與方法、茶葉銷售網(wǎng)的建立等,成績合格由泉州市人力資源和社會保障局頒發(fā)茶葉審評與檢驗或茶藝培訓等項目結業(yè)證書。報考參加茶藝師國家職業(yè)資格考試,可獲取高級茶藝師資格證書,增加茶藝師工資,提高茶藝師就業(yè)待遇。
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〈天晟茶學院〉:看茶藝師如何表演wm泡茶:專門來興趣班學茶藝,最主要的就是學如何泡茶。老師說,泡茶的時候,不但要掌握茶葉鑒別、火候、水溫、沖泡時間、動作規(guī)范等等,泡茶過程還要有藝術美感,給人以一種美的享受。茶藝其實也分兩種,一種是表演茶藝,這種的要求比較嚴格,泡茶程序比較復雜,對藝術美感要求很高;而生活型的茶藝則較為隨意一些,也比較容易入門。 會識別和挑選出好的茶葉,是泡出好茶的前提。正如茶藝師所說:“你不了解茶,又如何能泡出好茶呢?”吳老師說,在茶藝興趣班里,他會教學員用四種方法判斷茶葉的好壞:外形、色澤及香氣和味道。好的茶葉,外形完整,碎茶不會太多,每一條都卷得比較緊結;抓一把手里不是輕飄飄的,而是有一定的重量。從顏色上看,干茶的色度要適中;而沖泡出來的茶透明而有光澤,同時還很均勻。從香氣上說,干茶要無雜味、異味,還散發(fā)著一股鮮嫩茶葉特有的自然清香。而干茶沖泡出來的茶湯,喝起來的味道要很純正,有足夠的濃度、厚度,還要有爽口的感覺。符合這四種條件,就是上好的茶葉了。 據(jù)茶藝師介紹,由于中國的茶文化歷史悠久,所以各個地區(qū)都形成了自己一套的飲茶習慣,飲不同的茶需要的茶具也有不同。如潮汕人喜歡喝功夫茶,真正的功夫茶泡茶工序很繁雜,需要的器具要求也很高,連燒水所選用的爐、水煲、燒火材料都有講究。不過,一般比較隨意的生活茶藝,一套簡單的茶具就足夠了。一套煮水設備,一個盛茶具的茶盤,加上蓋碗、公道壺和一套品茗杯,簡單而實用。 瓷質、漆器、金屬、陶質、玻璃……各種質地的茶壺、茶杯都做得十分精致,特別是中外聞名的紫砂茶具,簡直就是精美的藝術品。許多“茶藝迷”的家里,都有一套上好的紫砂茶具作為珍藏品,只有來了貴客的時候才拿出來泡茶。
鄭重聲明:產(chǎn)品 【〈天晟茶學院〉:看茶藝師如何表演wm泡茶】由 福建省安溪天晟茶藝培訓學校 發(fā)布,版權歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.nnfsds.com)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權, 請你提供相關證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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