學(xué)茶藝既要理論又要實(shí)踐的,哪所學(xué)校有?現(xiàn)在很多地方都有開設(shè)茶藝培訓(xùn),像賣商品一樣琳瑯滿目,卻無一樣是獨(dú)特的有創(chuàng)意的,不是只重視理論知識(shí),就是不用學(xué)習(xí)理論,直接帶你去實(shí)踐一下,這樣怎么能真正學(xué)到茶藝的知識(shí)?這不是打著培訓(xùn)的幌子,賺別人的錢為實(shí)嗎?但是也不全是這樣的,就有一所學(xué)校,它不只重視理論知識(shí),而且注重實(shí)踐,盡一切師資和教學(xué)質(zhì)量保證每個(gè)來這里學(xué)習(xí)的學(xué)員都真正學(xué)到茶藝精深的知識(shí)和精髓,這就是天晟茶學(xué)院。
天晟茶學(xué)院用來教學(xué)的老師都是大學(xué)師資的,茶行業(yè)的教授學(xué)者,這是其他同行的茶校所不能比擬的。天晟茶學(xué)院憑的是實(shí)力,靠的是質(zhì)量,力求所有學(xué)員都學(xué)有所用學(xué)有所值。
天晟茶學(xué)院在保證理論知識(shí)充實(shí)的情況下,帶領(lǐng)學(xué)生去實(shí)地實(shí)踐,以加深自己所學(xué)的知識(shí)。比如今年5月1日,泉州師范學(xué)院中國茶藝大專班(天晟茶學(xué)院)開展{dy}屆大學(xué)生下鄉(xiāng)“中國茶藝年年香杯”茶葉實(shí)踐活動(dòng),泉州師范學(xué)院中國茶藝大專班是目前福建省內(nèi)茶行業(yè)的{zg}學(xué)府,主修的茶學(xué)??频膶I(yè)課程是茶行業(yè)研究小組經(jīng)過綜合論證而設(shè)置,學(xué)生成績合部合格由福建省教委和泉州師范學(xué)院共同頒發(fā)教育部電子注冊茶葉??苭p。此次茶葉實(shí)踐活動(dòng)是本校和福建年年香茶業(yè)有限公司聯(lián)合舉辦,茶樹栽培和茶葉加工實(shí)踐活動(dòng)場所設(shè)在年年香參內(nèi)基地,全班學(xué)校分批分組到山上,各批各小組的安排由各班級(jí)的班委組成和計(jì)劃,既確保每位學(xué)生的住宿安全和食品衛(wèi)生,也要確保每個(gè)學(xué)生在茶樹栽培和茶葉加工的每一個(gè)細(xì)節(jié)都能參與其中,此次茶葉實(shí)踐活動(dòng)共安排了年段輔導(dǎo)員、茶樹栽培老師、茶葉加工老師共同參與并指導(dǎo),輪流值班,確保活動(dòng)有序地進(jìn)行直至圓滿完成任務(wù)。