本品10克可以制作10-20公斤EM原液
本品由雙岐菌、乳酸菌、芽孢桿菌、光合xj、酵母菌、放線菌、醋酸菌等單一菌種復(fù)合發(fā)酵提純而成,每克含有益總菌數(shù)≥200億 CFU。
【制作方法】制作EM菌種發(fā)酵液——EM原液
A、菌種活化:?。牛途N10克、紅糖0.1公斤(紅糖先用熱開水溶化),加入1公斤無菌的水中。注:(先把水加熱到100°C后加入紅塘,而后繼續(xù)加熱5分鐘。冷卻到40°C時加入EM種),密閉發(fā)酵(35°C—37°C溫度)3-5天,打開容器口聞到有酸甜味即活化成功。可以作為液體菌種使用。
B、制作原液:將活化好的液體菌種加入二級發(fā)酵罐(密閉)(加水比例按1:10的比例加入)
二級發(fā)酵液配方:(10%的紅糖、1%微量元素、0.1%氨基酸!溫度35-37度!發(fā)酵5-7天?。?
成品發(fā)酵液標準:(氣味:酸甜! PH值:4.0-5.0! 活菌含量:大于100億/ml ?。?