高級(jí)茶藝培訓(xùn)學(xué)校(AAA)。在追求和諧社會(huì)與美好生活過(guò)程中,隨著茶行業(yè)迅速發(fā)展和茶葉市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,中小型茶館茶樓的蓬勃興起,中、高級(jí)茶藝專(zhuān)業(yè)人才急劇短缺。為了填補(bǔ)茶藝專(zhuān)業(yè)的大空缺,泉州師范學(xué)院中國(guó)茶藝大專(zhuān)班簡(jiǎn)稱(chēng)安溪茶學(xué)院或福建茶藝師培訓(xùn)學(xué)校新開(kāi)辦的中國(guó)茶藝專(zhuān)業(yè),引進(jìn)“學(xué)歷+技能+營(yíng)銷(xiāo)”的教育模式,以茶葉種植、加工、科研和包裝設(shè)計(jì)、茶園管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、茶文化與旅游、茶葉連鎖管理等為核心的高水平專(zhuān)業(yè)教育。多方位開(kāi)展與茶農(nóng)、茶商、成功企業(yè)、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家等之間的交流與合作,重點(diǎn)培養(yǎng)和塑造女生為傳統(tǒng)藝術(shù)、形象代言;男生為生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的高素質(zhì)實(shí)用型人才,實(shí)現(xiàn)學(xué)歷教育、技能培訓(xùn)、強(qiáng)力實(shí)踐的無(wú)縫對(duì)接。