蘇尼特右旗奇嚴蒙餐成立于2011年3月11日,是一家經(jīng)營各種內(nèi)蒙特色美食的蒙餐館。蒙餐作為極具地方特色的餐飲,是北方餐飲的濃縮之一,吸納了地域特點、氣候特點、文化特點。蒙古飲食不僅造就了其強悍剛健的體魄,而且是其粗獷豪放的民族性格的體現(xiàn)。并形成了獨特的蒙古族飲食文化,個中的奧妙讓國內(nèi)外的美食家大為嘆服!賦予蒙古族傳統(tǒng)文化于其中,形成文化運作模式,使蒙餐有長足發(fā)展的根基和向外輻射的能量。具體可以表現(xiàn)在:餐飲行業(yè)從業(yè)人員的統(tǒng)一培訓(xùn);餐飲店面的裝飾;旅游商品的包裝、宣傳等。