櫻桃蕃茄,學(xué)名圣女果,又名珍珠果、袖珍番茄、小西紅柿等,是一年生草本植物,屬茄科蕃茄屬,植株高時(shí)能長到2米,無限生長型,采果期長達(dá)十個(gè)月,單果重15—20g,形如櫻桃,色鮮紅,有光澤、新穎美觀。在我國一年四季均可栽培;只不過在北方,每年只生長一季,其余時(shí)間大棚種植,與露地栽培比起來,在口味上有很大差別。到了華南地區(qū),由于氣候適宜櫻桃番茄的生長,從每年的七、八月份開始,一直到來年的2月份,都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。