來自福建不同地區(qū)的海類干貨:目魚 蝦皮 蟶 海參 黃魚.因營養(yǎng)豐富、味道鮮美受到消費(fèi)者的喜愛,更成為百姓節(jié)日餐桌上的重要菜肴。特別是對于中年男性有著很好的滋補(bǔ)功效。 香菇是世界上zm的食用菌之一,素有“山珍” 之美譽(yù),是有益于人體健康的綠色食品。該品肉質(zhì)脆嫩、滋味鮮美、香溢心脾,是筵席和家庭烹調(diào)不可缺少的“素中之葷”名菜?;ü礁窍愎街械淖钌掀?,朵圓、肉厚、質(zhì)細(xì)、色白、爆花自然,外形美觀,口感脆嫩爽 滑,味道鮮美、獨(dú)特,無海綿體,營養(yǎng)豐富,含有18種人體必需的氨基酸。據(jù)測定,每100克花菇中含蛋白質(zhì)13克(在蛋白質(zhì)的組合中,氨基酸含量達(dá)18種之多),脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纖維7.8克 、鈣124毫克、磷415毫克、鐵25.3毫克,此外還含有豐富的維生素B、B2、C及大量的麥角甾醇及甘露醇等,經(jīng)常食用可增強(qiáng)人體myl,有助于兒童骨骼和牙齒的生長發(fā)育。